美味的炸肉丸子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.26W
主料
肉末 ：適量輔料
雞蛋 ：適量花椒 ：適量
鹽 ：適量
澱粉 ：適量
葱花 ：適量
薑末 ：適量
1.肉末中加入雞蛋、葱花、薑末、花椒、澱粉、鹽拌勻
2.鍋中倒油，油7，8分熟後開小火，慢慢把肉末做成丸子狀入鍋中炸
3.肉末全入鍋後，略炸一會起鍋
4.繼續加熱油鍋，當油8分熟左右倒入丸子，重炸一遍
5.炸至金黃出鍋。丸子可以直接吃也可以煮菜湯
花椒 ：適量
鹽 ：適量
澱粉 ：適量
葱花 ：適量
薑末 ：適量
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