家常菜薰腸玉米蝦仁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.9K
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
具體步驟
1. 蝦洗淨剝殼,去沙,腸。
2. 用水調勻山芋粉(或澱粉),放點鹽。待用。
3. 把蝦放在燒開的水中燙熟,速度快些蝦才會鮮美。
4. 然後放入冰水中片刻,撈出漓幹。
5. 玉米和薰腸丁在油鍋中炒熟,倒入蝦仁拌勻。裝起。
6. 另支油鍋,倒少許油,調好的山芋粉水,調勻,滴入檸檬汁,砂糖 燒開,攪勻。汁呈透明狀即可。
7. 再倒入5,西紅柿丁炒拌勻即可。
主料
輔料
具體步驟
1. 蝦洗淨剝殼,去沙,腸。
2. 用水調勻山芋粉(或澱粉),放點鹽。待用。
3. 把蝦放在燒開的水中燙熟,速度快些蝦才會鮮美。
4. 然後放入冰水中片刻,撈出漓幹。
5. 玉米和薰腸丁在油鍋中炒熟,倒入蝦仁拌勻。裝起。
6. 另支油鍋,倒少許油,調好的山芋粉水,調勻,滴入檸檬汁,砂糖 燒開,攪勻。汁呈透明狀即可。
7. 再倒入5,西紅柿丁炒拌勻即可。