好吃的香菇腐竹脆蝦仁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.61W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘説到最愛吃的菜,當然是香菇腐竹脆蝦仁,説到最拿手的菜,當然也是香菇腐竹脆蝦仁了。每次家人、朋友聚在一起的時候都會少不了香菇腐竹脆蝦仁,因為我每次都會做給他們吃,每次都得到海量的讚美。哈哈,看到這裏,你們是不是也想學一學啊?下面我就分享一下我的步驟。
主料
蝦仁 :100香菇 :50
腐竹 :100
輔料
澱粉 :適量生薑 :適量
具體步驟
1.腐皮浸泡後比較軟,拿出來和卷的時候動作要輕些,避免撕爛了
2.肉泥太乾要稍微加點清水,攪拌順滑上勁為宜。
3.加入少許的玉米澱粉起到一定的粘合作用。