家常炭烤龍蝦佐蘆筍老酒醋醬汁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.13W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
白蘆筍 :3支綠蘆筍 :1支
紅洋葱 :少許
蒜苗 :少許
蕃茄丁 :少許
蒜頭 :少許
黑橄欖 :少許
酸豆 :少許
鯷魚 :少許
辣椒碎末 :少許
老酒醋 :少許
特級橄欖油 :少許
龍蝦 :一隻
輔料
1. 首先將鯷魚以特級橄欖油炒香。
2. 接着加入辣椒碎末少許、紅洋葱、蒜苗及蕃茄丁快炒。
3. 將新鮮白蘆筍與綠蘆筍切成丁塊。
4. 將白蘆筍丁與綠蘆筍丁加入步驟中,一併快炒,再拌上老酒醋。
5. 最後將步驟所完成的佐料,淋在炭烤龍蝦即可。