美味的香菇蝦米肉餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 香菇及蝦米洗淨後用清水浸軟。

2. 將豬肉、香菇及蝦米剁碎。

3. 加入適量鹽、生粉、糖、雞粉、清水攪勻後放置2個小時讓肉餅充分入味。

4. 蒸之前再淋上適量生抽和生油，然後隔水蒸6-7分鐘即可。