美味的蘿蔔菜苗炒香乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.73W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘今天不想在家吃飯啦,於是和朋友準備到外面去吃飯。看到菜單上我被一道叫蘿蔔菜苗炒香乾的菜所吸引了。因為我平時就喜歡吃豆腐乾。所以這道菜我很滿意,因為蘿蔔菜苗的味道本來就很香,所以使香乾更美味了。回到家後我都一直在回想這道菜。久久的在我的腦海裏回味。
主料
香乾 :150蘿蔔菜苗 :300
輔料
油 :40大蒜籽 :3粒
鹽 :1
姜 :1塊
生抽 :8
蠔油 :3
具體步驟
1.蘿蔔菜苗洗淨,瀝乾水份
2.焯水,盛出,過涼
3.切碎,擠幹水份備用
5.熱鍋倒油,放姜蒜、香乾煸香
6.放蘿蔔菜翻炒均勻
7.依次放入鹽、生抽、蠔油翻炒均勻
8.放老乾媽辣椒醬翻炒均勻
9.起鍋裝盤即可
10.慢慢享用吧
11.!!!
1、蘿蔔菜苗焯水的時候,放一點點鹽和油,使顏色更碧綠。