獨特的乾煸茄子怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
茄子 :4根生薑 :1塊
爆炒肉片 :適量
蒜籽 :數片
紅辣椒 :1個
輔料
鹽 :少許生抽 :適量
1.備好材料,茄子切滾刀片浸在清水中十分鐘
2.熱油鍋下佐料煸炒
3.加茄子煸炒
4.加鹽和爆炒肉片繼續煸炒
5.加少量生抽煸炒至熟
6.裝盤享用
主料
茄子 :4根輔料
鹽 :少許1.備好材料,茄子切滾刀片浸在清水中十分鐘
2.熱油鍋下佐料煸炒
3.加茄子煸炒
4.加鹽和爆炒肉片繼續煸炒
5.加少量生抽煸炒至熟
6.裝盤享用