家常菜苦瓜燒排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.72W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
排骨 :300苦瓜 :3根
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
蒜 :適量
花椒 :適量
豆瓣 :適量
葱 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.排骨準備好備用
2.苦瓜三根切條
3.適量油,油熱後先把豆瓣姜葱蒜花椒下鍋炒香
4.在把排骨下鍋炒至
5.翻炒均勻,放適量的鹽和雞精
6.倒進高壓鍋裏,加適量的水,壓至5分鐘
7.放氣開蓋,在把苦瓜下鍋壓至2分鐘
8.壓至好的苦瓜排骨
9.裝碗即可
簡單的美味