「懶人版」山楂雪球怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.製作所需的材料：白醋、冰糖、白砂糖

2.將山楂洗淨晾乾

3.大塊冰糖，親們可以用微波爐加熱下就可以弄成小塊了，鍋內加涼白開，放入冰糖。

4.待冰糖熬成很小塊的時候，放入白砂糖。比例可是1：1

5.一直攪拌

6.水分蒸發就可以放入白醋了

7.一勺白醋

8.掉入攪拌均勻，關火

9.記得要關火哦，倒入山楂。不停的炒，使山楂均勻的裹上糖漿

10.糖慢慢冷卻後，就會變成雪花樣了

11.盛出裝盤就可

烹飪技巧

添加白醋，是可以綜合糖的甜度，也可以加快糖漿出現雪花狀哦