家常菜肉炒包菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.包菜切塊

2.豬瘦肉切片

3.鍋中倒油，下肉片翻炒

4.待肉片變色，下葱花炒香

5.下包菜翻炒

6.加適量醬油

7.加適量鹽

8.點少許水

9.出鍋前加適量雞精

10.翻炒均勻即可

烹飪技巧

想要肉片炒出來更鮮嫩，可以在炒前加適量澱粉和油抓勻下鍋炒。