鮮美的蒜蓉蝦乾怎麼做美味好吃

蝦乾本身就是營養豐富而且極其鮮美的食材，他含有豐富的蛋白質，可以補充人體所需的各種營養成分，還可以強健骨骼，促其生長，這道蒜蓉蝦乾把蝦乾和蒜相配，使得這道菜的口感更加豐富，而且蒜有清熱解表的功效也可以多吃一些，蒜蓉蝦乾好鮮美的菜品

主料

輔料

具體步驟

1.蝦乾温水浸泡

2.去頭開背

3.蒜切末

4.葱切末

5.鍋裏倒油預熱

6.倒入蒜爆香

7.倒入蝦乾

8.醬油鹽巴料酒水燜煮

9.加入葱末雞精

10.白砂糖

11.自己蝦乾本身有點鹹，鹽巴少放

烹飪技巧

蝦頭蝦線不能食用，容易過敏。