口感豐富的紫蘇燜鴨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.36W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
鴨子 :半隻紫蘇 :適量
輔料
糖 :3匙醬油 :1匙
生薑 :兩片
鹽 :1匙
油 :適量
柱候醬 :2匙
1.放油燒熱鍋,下鴨子兩面剪香
2.煎香後放醬料和紫蘇一起炒出香味
3.炒香後倒入過面水燜煮
4.燜到汁變稠,關火上碟
鴨子用慢火煎兩面,這樣可以鎖住肉汁
主料
鴨子 :半隻輔料
糖 :3匙1.放油燒熱鍋,下鴨子兩面剪香
2.煎香後放醬料和紫蘇一起炒出香味
3.炒香後倒入過面水燜煮
4.燜到汁變稠,關火上碟
鴨子用慢火煎兩面,這樣可以鎖住肉汁