開胃的香辣蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將對蝦去須，將蝦背破開，用料酒、醋、蠔油等調汁v好。

2.切如葱絲、薑絲、蒜片、胡蘿蔔絲，備用。

3.雞精、胡椒粉、精鹽

4.將配料依次入油鍋，加入辣醬，將蝦入鍋

5.大火燒，收汁，入盤。