美味的木耳瘦肉炒豆腐乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.23W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘木耳瘦肉炒豆腐乾,這是一道非常好吃的家常小菜,做法也很簡單大家在家裏就可以自己做來吃,而且一般我們吃的都是木耳炒肉,吃起來也是非常的脆嫩,這裏還加入了豆腐乾吃起來也是非常的入味,肉汁飽含在嘴中,還有木耳,豆腐乾的提味,真的非常的好吃。
主料
水發木耳 :200紅椒 :1個
瘦肉 :100
青椒 :1個
豆腐乾 :150
輔料
鹽 :適量五香粉 :適量
麻辣鮮 :適量
小葱 :適量
蒜 :適量
老抽 :適量
油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.準備食材。
2.肉絲放鹽,五香粉,料酒,老抽拌勻醃五分鐘。
3.炒鍋放油燒熱,倒入肉絲翻炒變色。
4.放入小葱,蒜翻炒。
5.倒入木耳,豆腐乾,青椒翻炒。
6.翻炒一分鐘後加鹽,五香粉,麻辣鮮翻炒。
7.加入紅椒翻炒,(之前忘了加紅椒了)
8.最後加適量雞精翻炒均勻即可。
無