香嫩的黃金肉粒蛋炒飯怎麼做美味好吃

這道黃金肉粒蛋炒飯一出來，就吸引了我家小朋友的眼睛，一頓飯還沒做完就被他偷吃了一半了，真是不省心的孩子呀，不過看着我家小朋友那發光的眼睛就覺得很值得，覺得很幸福，有時候就是這樣吧，你給別人好的東西了，就總會給自己一些自己需要的回饋，滿滿的都是愛，原大家的生活也都十分美好。

主料

輔料

具體步驟

1.將兩個蛋的蛋清，蛋黃分開放置兩個碗

2.牛肉切成肉粒放入碗中，加入適量鹽，料酒，少量蛋清，拌勻放置一邊火腿腸切成肉粒備用，香葱切小段

3.鍋中熱油，倒入牛肉粒翻炒至變色，盛出

4.鍋中熱油，倒入米飯，將米飯打散倒入蛋黃，翻炒

5.倒入香腸，加鹽繼續翻炒

6.倒入牛肉粒翻炒，放入香葱末，出鍋。