辣醬肉末燒海帶怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豬肉(肥瘦) :50g辣椒醬 :50g
料酒 :20g
味精 :15g
白砂糖 :10g
醬油 :10g
大葱 :5g
姜 :3g
色拉油 :50g
鹽 :15g
輔料
1. 將海帶洗淨切成絲,用雞湯煮開後倒出;
2. 鍋上火燒熱,放少許油,投入辣椒醬和薑片,葱段,加入肉末煸出香味;
3. 放入海帶絲和少許雞湯,燒開後稍燜2-3分鐘;
4. 加黃酒,鹽,糖,醬油,味精炒勻即可。
主料
豬肉(肥瘦) :50g輔料
1. 將海帶洗淨切成絲,用雞湯煮開後倒出;
2. 鍋上火燒熱,放少許油,投入辣椒醬和薑片,葱段,加入肉末煸出香味;
3. 放入海帶絲和少許雞湯,燒開後稍燜2-3分鐘;
4. 加黃酒,鹽,糖,醬油,味精炒勻即可。