好吃的·水果鬆餅怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘水果鬆餅,口感比較脆,搭配着水果一起吃,不會覺得太油膩。水果可按照自己的口味搭配,這是一款美味而又有營養的鬆餅。吃起來餅的本身略帶甜味,加上水果的酸味,讓人愛不釋手,小朋友也會特別喜歡吃哦。下面有詳細的烹飪方式,願您們吃的開心。
主料
低粉 :130輔料
泡打粉 :2黃油 :50
楓糖漿 :適量
雞蛋 :2個
草莓 :若干
白砂糖 :30
藍莓 :若干
具體步驟
1.黃油隔温水加熱融化。
2.盆中放入白砂糖,加入雞蛋。
3.將蛋液充分攪拌均勻。
4.加入100g牛奶、融化的黃油攪拌均勻。
5.將低粉和泡打粉過篩加入。
6.用打蛋器充分攪拌成流動麪糊。
7.平底鍋不防油,攤入麪糊,小火煎1分鐘,至麪糊表面出現打起泡。
8.馬上翻面再煎1分鐘。
9.鬆餅出鍋裝盤,搭配上楓糖漿、水果即可。
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