自己做的芝麻花生糖怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.51W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
芝麻 :150花生 :150
輔料
油 :適量糖 :適量
具體步驟
1.花生炒熟去皮,芝麻也炒熟放涼待用
2.不粘鍋里加白糖,小火,讓其慢慢熔化,鏟子要不停的攪拌
3.小火熬成糖漿
4.加入炒好的花生芝麻攪拌均勻
5.趁熱裝入已塗油的容器裏,用鏟子攤平壓緊壓實,放涼5分鐘,倒扣出模,趁有餘温切塊即可
切的時候,要注意,一定要放涼了,如果還沒涼就切,形狀不完整。切的時候,要利落,顆粒比較大,剛切下去的時候,要仔細。不然容易脱落。