簡單易做的番茄牛尾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.西紅柿切小塊兒，姜切片，葱一半切花一半切段，香菜切末備用；

2.將料包的材料，大葱段，薑片，牛尾放在高壓鍋中，上氣後35分鐘，涼後開鍋；

3.將牛尾盛出，把牛尾湯裏面的材料撈出；

4.坐鍋，倒上油，放入葱花爆香，倒入西紅柿，熬成醬，加入番茄沙司，炒勻；

5.加入牛尾湯，大火熬開，加入牛尾，炒勻，放入糖和鹽收汁；

6.最後加入香菜炒勻即可出鍋。

烹飪技巧

料包裏面包括：山楂幹，八角，香葉，花椒，陳皮，桂皮