「懶人版」披薩醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.65W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
大蒜 :4瓣洋葱 :100
西紅柿 :600
輔料
鹽 :6糖 :1大勺
黃油 :30
黑胡椒粉 :1小勺
羅勒 :1/2小勺
1.西紅柿洗淨切丁,洋葱也切成小丁備用
2.鍋燒熱後放入黃油
3.黃油融化後加入洋葱和拍碎的大蒜一起翻炒
4.炒出香味後,加入番茄丁翻炒
5.炒到番茄出很多水後,加入所有的調料,蓋上蓋子燜煮
6.煮到水收幹了就製作好了
蓋上鍋蓋後注意轉小火,中途多揭開蓋子翻動下,避免糊鍋了。