百財包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 大白菜取葉子部分

2. 鍋內放水燒開，放入白菜葉快速燙一下，馬上撈出放涼水中

3. 香菜去葉不要，只取香菜梗，放沸水中燙一下撈出

4. 各種蘑菇切成小丁，彩椒切丁，荷蘭豆切丁

5. 蝦去頭去殼挑蝦線，只要蝦仁

6. 多功能料理鍋放少許油燒熱，油熱後放蒜末爆香

7. 放入各種蘑菇丁，彩椒丁，荷蘭豆炒軟

8. 加少許鹽調味，盛出備用

9. 白菜葉子平鋪案板上，切成大小合適的圓形片

10. 放適量蘑菇丁，中間放一顆蝦仁。

11. 將葉子合攏，用香菜梗系在一起

12. 做好的白菜包放蒸屜上

13. 上汽以後蒸三到五分鐘 即可