五香烤牛肉捲飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.1W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
具體步驟
1. 洋葱洗淨後切絲備用。
2. 取一大碗,加入蒜末與調味料A一起混合均勻,再放入牛肉片醃漬約10分鐘。
3. 取一片作法2醃漬好的牛肉片攤開,於肉片上放上些許洋葱絲後,捲起成肉捲,再用竹籤串起成串,重複此動作至材料用畢。
4. 烤箱預熱至250℃備用。
5. 將作法3完成的牛肉捲平鋪於烤盤上,放入烤箱以250℃烤約2分鐘即取出翻面,再烤2分鐘。
6. 取出作法5的牛肉捲刷上調味料B,再放入烤箱以250℃烤約30秒即可。
7. 取一碗適量的白飯,將作法6烤好的牛肉捲放在白飯上,再配上自己喜歡的小菜與配湯,就可以享用了。