健康燉肉的家常做法怎麼做美味好吃

燉肉的家常做法主要用到的食材就是五花肉，是一道製作簡單的家常菜餚，五花肉含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體健康十分有幫助的呢，燉煮之後的肉質十分鬆軟，非常適合跟白米飯或者是大饅頭搭配在一起呢！

主料

輔料

具體步驟

豬五花肉切成正方形小塊

.開水浸，撇去浮沫

開兩開撈出，控幹水分

鍋放少量的油放10克的白糖小火熬

白糖變成深紅色

將肉放入煸炒，肉上色

放適量的甜麪醬煸炒

放適量的料酒、生抽、老抽煸炒

放適量的熱水

放花椒、大料、姜大火燒開小火燉

1.燉至肉8分熟放鹽

燉熟大火收湯

盛碗開吃吧。