美味的家常什錦火鍋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.11W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘忙碌了整整一週,週末最幸福的事就是和家人一起來一頓火鍋,家常什錦火鍋非常適合一家人食用,根據自己家的口味來調製火鍋的味道,放置自己喜歡吃的食物,造價便宜吃的也安逸,火鍋什麼的冬天吃起來暖暖的,製作也簡單,大家可以在家多試試。
主料
鴨血 :2盒輔料
芝麻醬 :適量香料 :適量
蘑菇 :適量
毛豆腐 :適量
具體步驟
1.自配的火鍋底料:肉蔻,草果,苦瓜幹,枸杞子,當歸,黨蔘,八角,花椒,幹棗。。料夠足吧。。
2.之後,又配了些生薑片,葱段,幹辣椒,桂皮,小螃蟹。。
3.上面的香料,再加上,大紅袍的麻辣鍋底,還有小肥羊的清湯鍋底。。這鍋的味道可真夠濃厚的。。
4.涮鍋的配菜:北豆腐,東北木耳,幹豆腐皮,葱花+香菜末。
5.涮鍋的配菜:地瓜片,蘿蔔片。
6.涮鍋的配菜:大白菜,茼蒿。
7.涮鍋的配菜:金針茹,平茹,還有幹豆腐皮。
8.涮鍋的配菜:新鮮的海帶根。
9.涮鍋的配菜:鴨血,介個好,腸胃的清道夫。
10.涮鍋的配菜:介個肉丸,最給力了。。真羶好吃。
11.涮鍋的配菜:再加些當地產的魚丸。
12.涮鍋的配菜:新鮮海捕的小烏魚花。火鍋必備。
13.涮鍋的配菜:蜆子,肉肥真鮮的。
14.涮鍋的配菜:小肥羊家與當地產的羊肉卷。。其它品牌不食。。安全問題,傷不起。
15.祕製的芝麻蘸料,配了些花椒油,香醋。爽丫丫。
16.吃火鍋,怎麼能夠少了酒呢。。青島啤酒家出的奧古特,真好喝。。
17.來吧,讓DIY滋補家庭什錦火鍋,沸騰吧。。結果就是一個撐兒。