小白菜拌黃瓜酸辣的味道讓你一吃就上癮圖解
來源:飄香吧 1.79W
過年期間,這道小白菜拌黃瓜一定是我家的熱門菜,滿滿的一大盆,一天下來不帶剩的,拍了照發朋友圈,全都是要菜譜的。這道菜的迷人之處不僅在於它嘎嘣脆的口感,更在於它酸辣甜鹹的醬汁,不僅開胃,關鍵是還下飯,讓人愛不絕口。
主料
黃瓜 :3根小米椒 :適量
輔料
花椒 :10g香菜 :適量
花椒 :適量
生抽 :適量
食醋 :適量
食鹽 :適量
薑絲 :適量
大蒜 :
詳細步驟:
第一步
黃瓜洗淨
第二步
對半切開
第三步
切絲
第四步
加入鹽醃漬
第五步
準備配料
第六步
鍋裏倒入色拉油
第七步
爆香配料
第八步
準備調味汁
第九步
拌勻