自己做的香葱煎餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.63W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
普通麪粉 :200雞蛋 :1個
輔料
食用油 :適量鹽 :適量
小葱 :2根
胡椒粉 :少許
清水 :適量
1.準備好所需材料。
2.將小葱洗淨切成葱花,連同雞蛋加入麪粉裏。
3.加入適量的鹽。
4.再加入少許胡椒粉。
5.添加適量的清水。
6.將其拌成麪糊。
7.平底鍋燒熱,加入食用油。
8.倒入拌勻的麪糊。
9.煎至一面金黃,再反面煎另一面,煎至兩面金黃即可。
在煎小葱餅時,要用小火慢煎,注意反面,以免糊了。