自己做的香葱煎餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.63W
自己做的香葱煎餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

普通麪粉 :200
雞蛋 :1個

輔料

食用油 :適量
鹽 :適量
小葱 :2根
胡椒粉 :少許
清水 :適量

具體步驟

自己做的香葱煎餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所需材料。

自己做的香葱煎餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將小葱洗淨切成葱花,連同雞蛋加入麪粉裏。

自己做的香葱煎餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入適量的鹽。

自己做的香葱煎餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再加入少許胡椒粉。

自己做的香葱煎餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.添加適量的清水。

自己做的香葱煎餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將其拌成麪糊。

自己做的香葱煎餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.平底鍋燒熱,加入食用油。

自己做的香葱煎餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入拌勻的麪糊。

自己做的香葱煎餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.煎至一面金黃,再反面煎另一面,煎至兩面金黃即可。

烹飪技巧

在煎小葱餅時,要用小火慢煎,注意反面,以免糊了。

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