特效米油怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.13W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘米油是一種容易被忽略的東西,有的人在煮粥的時候會把浮於鍋面上的濃稠液體給清理掉,被你清理的東西你可以知道它有多大的好處嗎?它可是具有補腎健脾,利水通淋的功效,還可以治療脾虛羸瘦,腎虧不育,小便淋濁。所以説以後千萬不要再清理掉它了。
主料
大米 :100輔料
水 :600ml具體步驟
1.準備大米一杯
2.奶鍋放足量的水,浸泡大米一個小時
3.泡好的大米用大火煮開轉小火
4.我用這個方法防止溢鍋,要不時用勺子攪一下
5.煮到這種程度就差不多了,最上面的那層水就是米油了,用勺子盛出來,這樣煮的米粥也很香呢
6.看,一滴滴下去,下面一個小坑
煮的時候要不停的攪拌,特別是後面,很容易糊鍋