家常雞絲油菜面怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.18W
家常雞絲油菜面怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘

雞絲油菜面,家裏要是有了小寶寶了,最讓家長頭疼的就是寶寶們的吃,有些孩子比較偏食,大人麼就是想盡辦法想這讓孩子多吃點,有的孩子本來胃口就不是很好,再加上大街小巷的零食氾濫,孩子們回到家以後就是更不會吃飯了,我們就可以做做這道菜了!

主料

雞肉 :100
麪條 :100
小油菜 :50

輔料

油 :20
鹽 :10

具體步驟

1.雞肉下鍋焯一遍.用勺子撇去浮沫。然後轉移到高壓鍋中燜40分鐘左右,加兩片姜提味去腥。

2.燜雞肉的同時,把小油菜焯熟。

3..小油菜焯熟後,切碎。

4.雞肉燜熟後,把雞湯盛出來用來煮麪。

5.再把燜好的雞肉取出,去掉骨頭,如果寶寶還不能直接吃整塊兒的雞肉,可以用刀切得碎一點,或者用手撕成雞肉絲。

6.面煮熟後,下入焯好的青菜碎,以及雞肉絲。

7.攪拌均勻,稍微煮一會兒,這樣雞絲油菜面就已經做好啦

熱門標籤