酸辣味榨菜雞胗怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.09W
準備時間:12分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
新鮮雞胗 :300涪陵榨菜片 :50
輔料
鮮紅辣椒 :數個油 :適量
生薑 :適量
鹽 :適量
雞胗洗淨去除油脂,再順切幾刀就成十字花。
姜蒜切碎,紅辣椒切片,涪陵榨菜片用清水浸泡
鍋裏熱油,下姜蒜爆香
然後下雞胗,炒至水乾
然後下辣椒,爆炒至斷生,放榨菜進去
一起翻炒2分鐘左右,滴幾滴醬油,就可以出鍋了~
主料
新鮮雞胗 :300輔料
鮮紅辣椒 :數個雞胗洗淨去除油脂,再順切幾刀就成十字花。
姜蒜切碎,紅辣椒切片,涪陵榨菜片用清水浸泡
鍋裏熱油,下姜蒜爆香
然後下雞胗,炒至水乾
然後下辣椒,爆炒至斷生,放榨菜進去
一起翻炒2分鐘左右,滴幾滴醬油,就可以出鍋了~