家常菜酸豆角炒雞胗怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.04W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
酸豆角 :50姜 :10
雞胗 :300
芹菜 :少許
蒜 :三瓣
輔料
油 :兩勺蠔油 :一勺
鹽 :一勺
醬油 :一勺
白糖 :少許
具體步驟
1.雞胗洗乾淨燙一下
2.切好備用
3.準備好配料
4.酸豆角用油爆香
5.然後放入姜蒜和辣椒
6.爆香,爆出味道
7.然後放入雞胗,少許的鹽翻炒
8.放入一勺醬油翻炒
9.把芹菜放下去炒熟
10.最後放入蠔油翻炒即可
11.已經做好的成品
1.雞胗要處理乾淨,燙一下水,去腥2、雞胗爆香才好吃,但不要太硬哦