醬香味美味烤雞腿怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

雞腿用温水浸泡至完全解凍後洗淨待用。

用刀在肉多的地方劃幾下，以便更好入味，放盆中待用

用醬油、料酒、鹽、香油、五香粉、孜然粉、姜粉、雞粉、烤肉醬調成汁，將調好的汁倒入雞腿上，抹勻，醃製2個小時。

蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏室中醃製1小時後給雞腿翻個面再繼續醃

烤箱預熱230攝氏度，烤盤上鋪錫紙（沒有也可以不鋪），將雞腿放在錫紙上，刷一層烤肉醬，中層上下火烘烤50分鐘，25分鐘後拿出來，翻面，再刷一層烤肉醬，繼續烤25分鐘即可