美味的豆芽拌豆皮怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.34W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
綠豆芽 :適量油豆皮 :1張
小紅椒 :1個
輔料
橄欖油 :1勺花椒 :10粒
姜 :2-3片
鹽 :1小勺或者更少
生抽 :1勺
老陳醋 :1勺
1. 豆皮切細絲,入水焯一分鐘;豆芽焯三分鐘,將它們盛在一個大容器內。
2. 小紅椒切細細的小圈兒,跟我名字一樣哦!
3. 姜切末,把小紅椒和姜擺在豆皮豆芽上
4. 熱油,記得放花椒哦!
5. 把熱油淋在材料上,不過我一般會再把材料倒入鍋中,感覺這樣會充分接觸
6. 拌勻,加鹽、生抽、老陳醋,再次拌勻!裝盤!