肉丁豆角碎怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.98W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
裏脊肉 :豇豆碎 :
輔料
生抽 :油 :
澱粉 :
鹽 :
老抽 :
糖 :
水 :
1.裏脊肉切丁,加少許水、生抽鹽拌勻停20分鐘左右待肉充分吸收了水分後加少許澱粉拌勻,再加點兒食用油拌下。
2.炒鍋放油,油温熱時把肉丁放入翻炒,變色後加少許老抽上色,然後加切碎了的豇豆碎,翻炒後加少許水翻炒至熟,然後加鹽、糖調味。
主料
裏脊肉 :輔料
生抽 :1.裏脊肉切丁,加少許水、生抽鹽拌勻停20分鐘左右待肉充分吸收了水分後加少許澱粉拌勻,再加點兒食用油拌下。
2.炒鍋放油,油温熱時把肉丁放入翻炒,變色後加少許老抽上色,然後加切碎了的豇豆碎,翻炒後加少許水翻炒至熟,然後加鹽、糖調味。