三色湯圓怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.41W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
可可粉 :1小匙芝麻醬 :1小匙
糯米粉 :150
抹茶粉 :1小匙
輔料
温水 :適量1.用温水把糯米粉拌勻揉好,然後取出四分之一面團放滾水內煮一分鐘,撈出放入麪糰中攪勻(這樣揉好的麪糰會很柔軟)。
2.麪糰分三份,一份放抹茶粉揉勻,一份放可可粉揉勻。
3.三份麪糰搓成長條,擰成麻花狀,分割成15克一個的劑子。
4.包入芝麻醬、白糖少許,滾圓。
5.鍋內水燒開,下湯圓,滾開,待湯圓都浮在水面上再煮一分半鐘灑入蜂蜜即可。