菜譜

媽媽做的油條怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 3.16W
媽媽做的油條怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
酵母粉 ：5

具體步驟

媽媽做的油條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加水，酵母，鹽和在團放温暖處發酵

媽媽做的油條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.發酵後排氣再揉麪團

媽媽做的油條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.擀成橢圓形

媽媽做的油條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切成長條

媽媽做的油條怎麼做好吃又簡單 第6張

5.兩條疊在一起，中間用筷子壓一下

媽媽做的油條怎麼做好吃又簡單 第7張

6.油鍋冒小泡時放入油條胚子

媽媽做的油條怎麼做好吃又簡單 第8張

7.翻動油條胚子使其受熱均勻

媽媽做的油條怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炸至金黃色即可

烹飪技巧

和麪團是加一些油也可以，這樣更好和麪做好油條胚等其再餳10分鐘左右再炸

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