蒜香菠菜塔怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備所有食材。菠菜洗淨。

2.菠菜切段

3.把菠菜焯熟

4.放涼水浸泡

5.控水

6.把菠菜放容器，放鹽、香油、胡椒粉、辣椒油（我這個辣椒油是自己弄的，裏面有少量花生碎）、蒜泥、熟白芝麻、醋、少量醬油和橄欖油等調味品。

7.調勻即可食用（找了個廣口直筒容器把菠菜弄個形狀，成菠菜塔）

烹飪技巧

菠菜莖和葉可分開焯水；或菠菜不用切，直接焯水，後期弄成菠菜塔後澆上自己喜歡的料汁就可以了；