特別下飯的芹菜炒雞胗圖解

芹菜香菜和魚腥草這三大菜很多人都難以接受的菜。但是呢愛吃的人也會特別愛吃，芹菜吃了對人身體有很好的作用，也很健康。那麼今天教大家做一道芹菜炒雞胗，雞胗和芹菜在一起炒得香香的特別下飯是很適合家常菜的喲！如果每天不知道做什麼菜那你可以選擇做這道芹菜炒雞胗給家人吃！

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備以上食材把雞胗切片

第二步

切好的雞胗加入料酒和鹽醃製

第三步

鍋中水煮開，加入雞胗煮至沸騰。然後撇去浮末

第四步

雞胗撈出瀝乾水份備用

第五步

芹菜洗乾淨，切成段

第六步

鍋中燒熱油下入芹菜

第七步

待芹菜炒變色以後

第八步

加入雞胗

第九步

再加入料酒和生抽炒勻，即可出鍋食用啦