質嫩的清炒菜心怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.04W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
菜心 :500輔料
鹽 :適量油 :適量
大蒜 :4瓣
1.菜心洗淨備用
2.燒熱油鍋,放入蒜頭爆香
3.倒入菜心,翻炒,2-3分鐘後加入適量的水繼續翻炒,然後蓋上蓋子
4.菜心變軟熟透後,即可上碟
5.清淡健康的一道菜,就這樣完成了
菜心加蓋子後不要燜的時間過長,變黃了,菜心就不好吃了。
主料
菜心 :500輔料
鹽 :適量1.菜心洗淨備用
2.燒熱油鍋,放入蒜頭爆香
3.倒入菜心,翻炒,2-3分鐘後加入適量的水繼續翻炒,然後蓋上蓋子
4.菜心變軟熟透後,即可上碟
5.清淡健康的一道菜,就這樣完成了
菜心加蓋子後不要燜的時間過長,變黃了,菜心就不好吃了。