美味虎皮雞爪的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.89W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘虎皮雞爪是一道營養價值高美味可口的家常菜餚,所以自然而然吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試。搭配着一杯冰涼清爽的啤酒食用更是讓人充分領略到不一樣的美食風情,而且虎皮雞爪的做法也是非常簡單快捷容易操作的,食材所需也不復雜呢。
主料
雞爪 :300輔料
鹽 :適量油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
煮一鍋可以沒過雞爪的水、放入姜塊、葱段、料酒,煮沸→倒進雞爪煮到八成熟,撈起。
煮好的雞爪全部放進這汁裏上一下色,以170度的油温炸撈起