美味青椒炒雞絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.17W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘美味青椒炒雞絲是葷素搭配,非常的方便實用呢。二者裏面的營養皆不可拋。吃起來既不會感覺太油膩,也不會感覺太乏味。葷素搭配,不但能同時補充維生素,還能補充蛋白質和脂肪。非常的省時省力,是懶人和上班族的不二之選哦。快來試一試吧。
主料
雞胸脯 :適量澱粉 :適量
輔料
姜 :適量鹽 :適量
青椒 :適量
橄欖油 :適量
醬油 :適量
具體步驟
將雞胸肉,青椒,姜切絲備好。澱粉加少許水
鍋中放入足夠多的清水(能末過肉絲),水開後將雞絲倒入開水中滑散,變白撈出瀝乾;洗淨炒鍋,
洗淨炒鍋,燒熱鍋,放入油,油熱後將薑絲放入炒出香味;將雞絲,青椒一起倒入鍋中翻炒,加鹽,少許醬油調色
最後倒入水澱粉勾芡,收汁後盛出