簡單的玉米烙的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.27W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
玉米 :適量輔料
澱粉 :適量糖 :適量
沙拉醬 :適量
具體步驟
玉米粒(我是用超市買的那種包裝玉米粒)焯水後瀝乾晾涼,加入糖和玉米澱粉拌勻,每粒玉米都均勻裹上澱粉。
平底鍋(最好是不粘鍋)倒入多點油燒熱,再把油倒出來,將玉米粒平鋪在平底鍋裏,將剛才倒出來的熱油再沿着鍋的邊沿倒入鍋裏,可以看到玉米烙浮起來。等到炸到金黃色就可以出鍋了。
盤子裏墊上吸油紙,玉米烙放在上面,擠上色拉醬即可開動了