家常電烤箱版羊肉串怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.34W
家常電烤箱版羊肉串家常做法十分簡單，羊腿肉質鮮嫩，而且味道到十分鮮美，而且富有營養，有滋補養生的作用。學會電烤箱版羊肉串我們再也不要到外面賣羊肉串了，外面的還不乾淨，自己做的是可以處理的很乾淨的，但是減肥期間的人，應當少食用烤制食物。
主料
羊腿 ：250洋葱 ：半個
輔料
鹽 ：適量孜然粉 ：適量
辣椒粉 ：適量
具體步驟
半斤羊肉洗淨切小塊，肥油和肉需分開切，半個大洋葱切絲，加水，孜然粉和鹽醃製2小時
竹籤在水中浸泡半小時後，將醃好的羊肉按2瘦1肥間隔串起。小心手指不要被竹尖劃到
烤箱預熱至220度，放入羊肉串烤4分鐘後翻面再烤4分鐘，烤到一半時已經滿屋飄香了
取出烤盤撒上孜然粉和辣椒粉烤1分鐘，再取出翻面撒粉續烤1分鐘就好了
