潮汕蝦仁炒魚面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.58W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘蝦仁,是一種食品,選用活蝦為原料,用清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼,剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎,蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一。今天小編就來教大家做一道潮汕美食:潮汕蝦仁炒魚面
主料
潮汕魚面 :適量海蝦 :適量
韭黃 :適量
輔料
鹽 :適量雞蛋 :1個
具體步驟
把海蝦剝殼,韭黃切段備用,在鍋中加適量油熱油鍋,下海蝦爆炒再乘起備用
接着在鍋中加適量油,打入一個雞蛋翻炒熟再下魚面、韭菜、海蝦、鹽,一起翻炒熟即可
充滿潮汕風味的一道菜,趕快動筷子吧
温馨提示
請選用新鮮的食材,新鮮的,新鮮的,新鮮的
魚面本身帶有一點點鹹味,調鹽要適量