花生沾醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.2W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
A.紅辣椒 :1根紅葱頭 :2顆
蒜頭 :2顆
B.味噌 :1大匙
花生醬 :1大匙
甜麪醬 :1大匙
C.水 :100cc
沙拉油 :1大匙
花生米 :適量
D.魚露 :1/2大匙
砂糖 :3/4大匙
輔料
具體步驟
1. 紅葱頭、蒜頭切片,花生米切碎備用。
2. 將鍋中油燒熱,放入材料A炒出香味後,加入材料B攪拌均勻,加入材料C的水調和煮開後,加入材料D調味。最後於醬上撒入花生米碎即可。
3. 用途:可直接淋、拌、沾於各式料理上