「自創」木須肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蒜毫切段。

2.木耳泡發，洗浄。

3.胡蘿蔔切條。

4.肉切片。並在熱鍋下油溜一下。

5.葱切碎。

6.雞蛋炒好備用。

7.熱鍋涼油放入葱花。

8.放入蒜毫。

9.放入胡蘿蔔。

10.醬油適量。

11.放入木耳。

12.放入雞蛋和肉片。

13.其它輔料，最後澱粉勾芡。

14.裝盤。

烹飪技巧

雞蛋和肉要先炒嫩些。