好吃的懶人冷麪怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘懶得做飯又不知道該吃什麼好的時候,不如試試這道好吃的懶人冷麪吧!這一道十分家常的麪食製作步驟非常簡單,花費時間也不會太長,短短几分鐘就教會你,好吃又好做,材料也很好準備,酸酸甜甜的很開胃,營養均衡健康美味。喜歡的朋友試試吧!
主料
冷麪 :適量黃瓜 :半根
大蒜 :四瓣
輔料
辣椒油 :適量老抽 :適量
米醋 :適量
白芝麻 :適量
白糖 :適量
幹辣椒 :適量
香油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
黃瓜切條,這樣比絲吃起來要有口感,個人喜好啦
水燒熱後下入冷麪,開鍋煮兩三分鐘,關火再稍微悶一下,用涼水過涼
大蒜切碎
過涼後的冷麪放進大碗
加入黃瓜和蒜粒
加入鹽和雞精
一點醬油上色調味
加入米醋,依個人口味放適量白糖
加入香油、辣椒粉、辣椒油和芝麻,再添加純淨水調勻即可