下酒鄉吧佬雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.71W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
鵪鶉蛋 :500啤酒 :330
輔料
香料 :適量具體步驟
鵪鶉蛋洗淨冷水入鍋煮熟
把煮好的鵪鶉蛋撈出迅速過涼,剝掉蛋殼
剝好殼的鵪鶉蛋放進煮鍋裏,倒入啤酒
加香葉,桂皮,八角,鹽,醬油和白糖,大火燒開後轉中小火
小火煮半小時左右關火,放湯汁裏浸泡4小時以上,然後撈出平攤晾乾即可
主料
鵪鶉蛋 :500輔料
香料 :適量具體步驟
鵪鶉蛋洗淨冷水入鍋煮熟
把煮好的鵪鶉蛋撈出迅速過涼,剝掉蛋殼
剝好殼的鵪鶉蛋放進煮鍋裏,倒入啤酒
加香葉,桂皮,八角,鹽,醬油和白糖,大火燒開後轉中小火
小火煮半小時左右關火,放湯汁裏浸泡4小時以上,然後撈出平攤晾乾即可