下酒鄉吧佬雞蛋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.71W
下酒鄉吧佬雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鵪鶉蛋500
啤酒 :330

輔料

香料 :適量

具體步驟

鵪鶉蛋洗淨冷水入鍋煮熟

把煮好的鵪鶉蛋撈出迅速過涼,剝掉蛋殼

剝好殼的鵪鶉蛋放進煮鍋裏,倒入啤酒

加香葉,桂皮,八角,鹽,醬油和白糖,大火燒開後轉中小火

小火煮半小時左右關火,放湯汁裏浸泡4小時以上,然後撈出平攤晾乾即可

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