家常菜蒜蓉莧菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.34W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
莧菜 :1斤輔料
葱 :少量鹽 :1
油 :8ml
蒜 :2瓣
具體步驟
1.買來的莧菜。
2.摘去老根。
3.清水多淘洗幾遍,放入漏眼盆控水。
4.熱鍋涼油,下入葱花,煸香。
5.倒入莧菜,中火翻炒。炒至莧菜體積縮小,葉子變色時,加入鹽。
6.放入蒜末,翻兩下鍋。
7.出鍋裝盤。
主料
莧菜 :1斤輔料
葱 :少量具體步驟
1.買來的莧菜。
2.摘去老根。
3.清水多淘洗幾遍,放入漏眼盆控水。
4.熱鍋涼油,下入葱花,煸香。
5.倒入莧菜,中火翻炒。炒至莧菜體積縮小,葉子變色時,加入鹽。
6.放入蒜末,翻兩下鍋。
7.出鍋裝盤。