口感不錯的自制玉米卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.發麪的過程，麪粉，玉米粉各一半（我家人多各750克），加入酵母10克，5克鹽的鹽水，慢慢加入水和麪，乾濕以不粘手軟和為準。放在現在的常温下蓋起來2個小時後就好。

2.把發好的面揉搓成長條，擀麪杖稍擀平，抹上黑胡椒醬，撒下葱花，放一段火腿腸，捲起即可。

3.這是蒸好的玉米花捲。開火蒸的時間是15分鐘。