營養豐富的雞蛋炒西葫蘆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.01W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
西葫蘆 :半個輔料
雞蛋 :2個葱 :適量
蝦皮 :適量
花椒粉 :適量
生抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.西葫蘆切成稍粗點的絲。
2.葱切成葱花。
3.準備好適當的蝦皮。
4.把雞蛋打入碗中,攪散。
5.鍋加油燒熱後,下入葱和蝦皮,炒出香味。
6.下入西葫蘆。
7.調入花椒粉。
8.調入生抽。
9.調入鹽。
10.最後淋入蛋液,慢慢把蛋液炒散,讓它粘在西葫蘆上,炒熟。
11.出爐裝盤即可食用。
也可以先把雞蛋炒熟,再下入西葫蘆炒。